В меню Guramma Italiana появился живой королевский краб 330 UAH за 100 г!

Королевского краба – самого крупного – начали разводить в Баренцевом море в середине XX века. Он водится в Тихом океане от Аляски до Алеутских островов, от Камчатки до Кореи, а теперь и в аквариуме Guramma Italiana.

Вес краба в среднем от 2,5 до 6 кг. Шеф-повар Виктор Тимчишин готовит его на выбор:

• в соусе просекко

• в соусе вайт пеппер

• в топленом масле

• в соусе чили гарлик

ⓖ Днепровский спуск, 1

+380 96 96 7 8888