Му́зыка (прилагательное от греч. μούσα — муза) — искусство, средством воплощения художественных образов для которого являются звук и тишина, особым образом организованные во времени.

Все люди разные, то есть генотип, химический состав организма, анатомическое строение тела и его частей, пути синапсов нервной системы, скорость передачи нервного импульса и так далее. Всё это порождает абсолютно разные восприятия окружающего мира. Один и тот же цвет, я уверен, люди видят несколько иначе. Для кого-то самый яркий не красный, как это принято. Не говоря уже о смыслах слов. Ведь каждое слово один индивид воспринимает несколько с отличным оттенком, чем другой. И каждое слово можно описать другими словами (у которых тоже свои оттенки), при чём каждый по-своему.
С музыкой тот же принцип. Любой процесс в мире идет по пути наименьшего сопротивления. Так и восприятие и запоминание музыки. Для одних людей одни звуки "ближе", для других - другие. Звуки создают некую последовательность, структура которой так же по разному воспринимается, запоминается, воспроизводится различными индивидами. Это объясняет теория репликаторов того же Докинза. Репликатор - это единица информации способная к самоудваиванию. То есть запоминание музыки (копирование в память человека, самоудваивание) разных направлений одним людям дается проще, другим сложнее. из-за этого и такая разница во вкусах. И исходя из этого можно объяснить практически всё.

Ричарда Докинза "Эгоистичный ген"